با همکاری مشترک دانشگاه پیام نور و انجمن اقتصاد دفاع ایران و انجمن اقتصاد انرژی ایران

Document Type : applicative

Authors

1 Faculty Member of ITSR

2 Faculty Member of APERI

Abstract

Geographical distribution and dispersion of productive activities and industrial enterprises depends on the locational decisions. One of the major factors affecting locational decisions is market structure, one aspect of which is geographical concentration that reflects the distribution of market power. This article is intended to measure the geographical concentration of food industry and to analyze the relevant factors in major producing countries in 2005 and 2013 by using the Herfindahl-Hirshman Index (HHI) and Ellison and Glaeser Index (EGI) index. According to the research findings, more than half of the world manufacturing industries (as per the ISIC, Rev. 3, two-digit classification) have been highly concentrated geographically, while food industry has experienced the most geographical dispersion on the global scale and the least geographical concentration on global scale with geographical concentration of -0.0088 and -0.099 in 2005 and 2013, respectively. Key factors determining the geographical concentration of food industry on the national and global scales include regional natural advantages, primary materials availability, transportation costs, spillovers of domestic and foreign demand, and market access.

Keywords

الهی، ناصر؛ فرهاد، خداداد کاشی و حسن ثاقب (1397). محتوی فناوری، پیچیدگی و شدت عوامل تولید آشکار شده در صادرات ایران، پژوهش‌های اقتصاد صنعتی، دوره 2، شماره 3، بهار، صص57-70.
 پورعبادالهان کویج، محسن و پویان کیانی (1394). "کاربرد منطق فازی در تعیین ساختار بازار زیربخش‌های صنعتی ایران"، تحقیقات اقتصادی، دوره 50، شماره 3، پاییز، صص 563-592.
 حسینی، میرعبداله (1376). "ساختار بازار جهانی تولیدو بازار صادراتی پسته ایران و تغییرات ساختاری آن"، فصلنامه اقتصادکشاورزی و توسعه، موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی و اقتصاد کشاورزی، سال پنجم، شماره 18، تابستان، صص115-136.
 حسینی، میرعبداله (1398). "توزیع جغرافیایی صنعت غذا و عوامل موثر بر تراکم آن در کشورهای منتخب جهان و ایران"، فصلنامه اقتصاد کشاورزی و توسعه، موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، سال 27، شماره 105، بهار.
 حکمت‌نیا، حسن‌ و میرنجف موسوی (1383). "تحلیل ‌روند تغییرات سطوح‌ توسعه‌ و نابرابری‌های ناحیه‌ای یزد (1375-1355)"، جغرافیا و توسعه، صص101-12.
خداداد کاشی، فرهاد (1385). "ساختارو عملکرد بازار، نظریه‌ و کاربرد آن‌ در صنعت"، مؤسسه‌ مطالعات‌و‌ پژوهش‌های ‌بازرگانی
کلانتری، خلیل (1380). "برنامه‌ریزی و توسعه منطقه‌ای (تئوری‌ها و تکنیک‌ها)"، چاپ اول، تهران: انتشارات خوشبین.
شهیکی ‌تاش، محمدنبی (1392). "سنجش قدرت ‌بازاری صنایع‌ کارخانه‌ای ‌ایران"، تحقیقات ‌اقتصادی، دوره 48، شماره 2، صص64-43.
صباغ‌ کرمانی،‌ مجید (1392). اقتصاد منطقه‌ای (تئوری ‌و مدل‌ها). تهران: سازمان‌ مطالعه ‌و تدوین ‌کتاب دانشگاه‌ها (سمت) ص419.
صدرایی ‌جواهری، احمد (1390). اقتصاد صنعتی، سازمان ‌مدیریت ‌صنعتی، انتشارات سازمان مدیریت ‌صنعتی، چاپ ‌اول،ص 246.
لوئیس، ویلیام آرتور (1370). برنامه‌ریزی توسعه: اصول سیاست اقتصادی، ترجمه غلامرضا شیرازیان، چاپ اول، سازمان برنامه و بودجه، مرکز مدارک اقتصادی- اجتماعی و انتشارات.
 مهرگان، نادر و یونس تیموری (1391). "ارزیابی تمرکز جغرافیایی استانی صنعت‌و عوامل مؤثر بر میزان آن در ایران"، جغرافیا و آمایش شهری- منطقه‌ای، سال دوم، ش. 5، زمستان، صص105-120.
Alecke B., Alsleben C., Scharr F. and G. Untiedt (2006), "Are There Really High- Tech Clusters?", The Geographic Concentration of German Manufacturing Industries and Its Determinants, Ann Reg Sci, No. 40, pp. 19- 42.
 Belleflamme Paul and Martin Peitz (2010), Industrial Organization; Markets and Strategies, Cambridge University Press.
Brenner T. (2005), "A Stochastic Theory of Geographic Concentration& the Empirical Evidence in Germany", Max- Plank- Institue for Research into Economic Systems Evolutionary Economics Unit, 07745 Jena, Germany.
Catin M., Luo X. and CH. Van Huffel (2005), "Openness, Industrialization and Geographic Concentration of Activities in China", World Bank Research Working Paper 3706.
 Sys C. (2009). Is the Container liner Shipping Industry an Oligopoly?, Transport Policy, No.16, pp. 259-70.
Duranton G. and H.G. Overman (2005) ‘Testing for Localisation Using Micro Geographic Data’. The Review of Economic Studies, 72(4), pp.1077-1106.
Ellison G. and E. Glaeser (1997). "Geographic Concentration in U.S Manufacturing Industries: A Dartboard Approach", Journal of Political Economy, Vol. 105, No. 5.
Ellison G. and E. Glaeser (1999), "Evolution of the Geographic Concentration of Industry- The Geographic Concentration of Industry: Does Natural Advantage Explain Agglomeration?", The American Economic Review, Vol. 89, No.2, pp. 311.
 Fedderke J. and Q. Szalontai (2009). “Industry Concentration in South African Manufacturing Industry: Trends and Consequences”, Economic Modeling, No. 26, pp. 241-5.0.
Hanson Gordon H. (2001), "Scale Economies and the Geographic Concentration of Industry", Journal of Economic Geography, Vol. 1, PP.255-76.
Hrazdil K. and R. Zhang (2012). The Importance of Industry Classification in Estimating Concentration Ratios, Economics Letters, No.114, pp.224-7.
Maddala G.S., Stephen D., Ellen M. Miller (1995). Microeconomics, the Regulation of Monopoly, London: Press McGrawHill, pp. 189-195.
Marcon E. and F. Poech (2003), "Evaluating the Geographic Concentration of Industries Using Distance- Based Methods", Journal of Economic Geography, Vol. 3, pp. 409- 428.
Marcon E. and F. Puech (2010). “Measures of the Geographic Concentration of Industries: Improving Distance-Based Methods.” Journal of Economic Geography, 10 (5), pp. 745–762.
Maurel F. and B. Sedillot (1999), "A Measure of the Geographic Concentration in French Manufacturing Industries", Regional Science and Urban Economics, Vol. 29, pp. 575- 604.
Mc Donald F. and G. Vertova (2001). "Geographic Concentration and Competitiveness in the European Union", European Business Review, Vol. 13, No.3, PP. 157-165.
 Pulaj E. and V. Kume (2013). Measuring Market Concentration Industry: Vlora Region Evidence, European Scientific Journal, No.9, pp.121-36.
United Nations Industrial Development Organization: UNIDO (2009-18). Industrial Development Report.
UNIDO (2014-2018). Competitive Industrial Performance Report 2014, 2016, 2018 Working Paper.
UNIDO (2017). International Yearbook of Industrial Statistics (IYIS), Edward Elgar (EE) Publishing.